อาหาร ขึ้นชื่อ ของจังหวัดมุกดาหาร
อาหารการกินในจังหวัดมุกดาหารมีให้เลือกมากมาย ทั้งอาหารตามสั่ง อาหารจานเดียว สำหรับนักท่องเที่ยวที่ชอบลิ้มรสอาหารท้องถิ่น ร้านอาหารในตัวเมือง ในแหล่งท่องเที่ยวสำคัญ และในตลาดสด มีอาหารพื้นเมืองหลายเมนูให้ลองชิม
สำหรับสถานบันเทิงแนวไนต์ไลฟ์นั้น ในตัวเมืองมุกดาหารมีผับหลายแห่งเปิดให้บริการ รวมทั้งในโรงแรม รีสอร์ตส่วนใหญ่ ก็มีผับ บาร์ ที่น่าไปนั่งจิบเครื่องดื่ม พร้อมฟังดนตรีเพราะๆ ในยามค่ำคืน และในวันนี้เราจะพาทุกๆท่านไปพบกับอาหารพื้นบ้านในจังหวัดมุกดาหารบ้านเรากันค่ะและอาหารอันดับแรกที่เราจะนำเสนอคือ
ส้มตำไก่ย่าง
ต้มยำไก่บ้าน
ปอเปี๊ยะทอด
แหนมเนือง
แหนมเนือง สูตรดั้งเดิมทำจากเนื้อหมูบดคุณภาพดี คลุกเคล้ากับเครื่องเทศและงาดำจนเป็นเนื้อเดียวกัน ก่อนจะนำไปย่างจนหอม เสริฟพร้อมผักสดและเครื่องเคียงที่ล้างอย่างถูกหลักอนามัย กินกับน้ำจิ้มสูตรเด็ดของทางร้านแหนมเนืองคุณนิดที่รับรองว่าได้ชิมแล้วต้องกลับมากินอีก
ปอเปี้ยะสด
ปอเปี๊ยะสด เป็น อาหารเวียดนามที่อุดมไปด้วยผัก และทำได้ไม่ยาก สามารถทำเองได้ที่บ้าน ทั้งง่ายและดีต่อสุขภาพ เป็นอาหารจานหนึ่งที่คุณพลาดไม่ได้
ข้าวเกรียบปากหม้อ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น